何よりも大事な健康!◯◯で高血圧やがんも予防、美容やダイエットにも効果あり!?

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2015年も残り約1か月で終わりです。今年はがんや病気で亡くなる著名人が多く、改めて健康の大切さを実感しました。

私たちの仕事でもそうですが、忙しいと生活が不規則になり、食生活が乱れてしまうこともあると思います。そこで今回は、巷で密かに話題の「オートミール」を紹介します。

まずはオートミールについて説明します。

オートミールとは、オーツ麦を押しつぶして乾燥させたもの。最近コンビニでよく目にする「グラノーラ」もオートミールです。

アメリカなどの海外では朝食でよく食べられており、豊富な食物繊維が含まれていることから、美容やダイエット目的の女性に大人気。高血圧やがんの予防にも効果があるといわれています。

ミランダ・カーやキャメロン・ディアス、ローラなど、オートミール愛用者には美意識の高い女優やモデルが名を連ねています。

オートミールの調理法は数多くありますが、今回は私がこれまでに何回か作ったレシピを紹介します。

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材料はココナッツオイルとハチミツとシナモンだけ。フライパンにココナッツオイルをひき、弱火で熱を加えながらオートミールとハチミツを混ぜ合わせます。

1~2分くらい加熱して色がほんのり変わったら、最後にシナモンを加えて完成! 加熱しすぎると焦げてしまうので注意しましょう。

一般的に「オートミールはおいしくない」というイメージがありますが、この調理法ならおいしく食べることができると思います。

健康を気にしている方そうでない方も、ぜひ機会があれば一度試してみてはいかがでしょうか?!

ガルエージェンシー大宮駅前

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ガルエージェンシー大宮駅前

JR大宮駅から徒歩5分の訪問しやすい立地にある支社。代表の前職は大手企業営業職で、持ち前の話しやすい人柄と時間をかけて1人1人対応する面談で相談者の不安を取り除く。依頼者にとって最適な調査を提案することを常に心がけている。

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